ATP-mätare - snabb rengöringskontroll

ATP-mätare är det snabbaste och enklaste sättet att mäta hygienstatus och rengöring. ATP (adenosin trifosfat) är ett ämne, som finns i alla levande celler i varierande mängder. Bakterieceller är små och innehåller därför mindre ATP än växt och djurceller. När cellerna dör bryts även ATP ned efter en tid, vilket förklarar varför ATP är ett mått på mängden organiskt smuts eller den s.k. biomassan.

Hur fungerar en ATP-mätare?

ATP kan snabbt och enkelt bestämmas med en kemisk reaktion, som förekommer naturligt hos eldflugor s.k. bioluminiscens. I reaktionen bildas ljus med hjälp av ett enzym (luciferas). Reagenser innehållande detta enzym sänder vid reaktion med ATP ut ett stabilt ljus. Intensiteten av ljuset mäts i en ljusmätare som kallas luminometer eller ATP-mätare. Mätvärdet som visas på ATP-mätarens skärm svarar mot ATP-mängden som i sin tur svarar mot mängden biomassa i provet.

Metoden är mycket känslig och man kan upptäcka enstaka djur- eller växtceller medan det krävs något tusental bakterieceller. Provtagning på ytor sker med en provtagningssvabb med bomullstopp på samma sätt som för konventionell bakterieodling. Avläsningar av mätvärdet kan göras efter bara 15 sekunder.

Det mobila laboratoriet - med användarvänligheten i fokus

Inom området för ATP-mätare erbjuder vi det flexibla handhållna laboratoriet med SystemSURE Plus™ eller alternativt EnSURE™ samt tillhörande ATP-svabbar.

ATP-mätare SystemSURE Plus™
Standardlösningen för rengöringskontroll med svabbarna:

• UltraSnap™ (omgivningskontroll)

• SuperSnap™ (omgivningskontroll)

• AquaSnap™ (vattentest)

ATP-mätare EnSURE™
Proffslösningen för rengöringskontroll med extra höga krav på funktioner och elektronik. Ensure™ plattformen erbjuder dessutom möjligheten till bakteriella kontroller och test för enzymaktivitet.

• UltraSnap™ (omgivningskontroll)

• SuperSnap™ (omgivningskontroll)

• AquaSnap™ (vattentest)

• Micro-Snap™ Coliform (bakterietest)

• Micro-Snap™ E.Coli (bakterietest)

• ZymoSnap™ (enzymtest för alkalisk fosfatas aktivitet, för att verifiera bl.a. pastöriseringseffekt)